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Extraction de l'huile d'olive L'huile d'olive « vierge » se distingue nettement des autres types d'huiles par deux caractéristiques : la matière première, constituée par la pulpe des olives, la méthode d'extraction, faite

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Permet d'obtenir une huile naturelle et sans conservateur grâce à la technologie de la presse à vis Atteint la température de pressage idéale en seulement 30 à 60 secondes Simple et facile à utiliser et à nettoyer Complètement automatique,

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modes d'extractions d'une huile végétale

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Par conséquent, l’absence de mention « extraction au solvant » s’avère être un indicateur de ce mode de production. Le raffinage de l’huile Le raffinage permet d’obtenir une huile

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Cette unité est idéale pour les petits oléiculteurs désireux de produire leur propre huile d'olive vierge. Elle se décline en deux options dont la capacité d'extraction est de 30 kg ou 75 kg d'olives par heure, suivant le modèle

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à 4 mm d'épaisseur au tier inférieur de leur hauteur. Eléments chiffrés - La durée de l'extraction est de 10-12 heures. - Un pied adulte donne chaque année 4 à 5 kg de fleurs. Le rendement moyen d'extraction est de 2,2 %. Il faut

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cuve de 200-300 kg de chargement (600 litres) doit travailler pendant 50 à 70 jours (soit une moyenne de 200 distillations) par an, pour être rentable. - L'eau de refroidissement consommée est de l'ordre de 400-500 litres/heure.

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25 à 35 litre d'huile pour 100 Kg de noix sélectionnées pressées, soit plus de 200L/h d'huile (taux d'extraction 30 - 33 % à partir des noix) Capacité 150 à 350 Kg de régime par heure Taux d et

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